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Soja: un alimento sano o OGM americano?

soja

La soja presente sul mercato e venduta come alimento naturale spesso è prodotta negli Stati Uniti da semenze OGM, trattata con il Rundup, il potente erbicida della Monsanto, che senza senso del limite, produce sia i semi di soia, sia l’erbicida stesso. Per vegetariani e vegani la soja è una fonte di proteine importante e per gli altri è una opportunità almeno di diminuire l’assunzione di proteine animali. La soja presente nella grande distribuzione spesso non è all’altezza degli standard richiesti per considerare un cibo naturale. Le campagne pubblicitaria e le trasmissioni televisive destinate valorizzare la soia come cibo “salutare”, già dovrebbero destare sospetto in un consumatore prudente. Un cibo è sano principalmente quando non esiste un settore industriale o finanziario che lo promuove. Gli OGM Organismi Geneticamente Modificati sono piante, destinate in questo caso alla produzione di alimenti, in cui viene manipolata una porzione di DNA per ottenere caratteristiche finanziariamente interessanti, ma non presenti in natura. … Leggi tutto...

Elite con un corpo fisico superdotato

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L’osservazione della storia umana degli ultimi anni, indipendentemente da opinioni di parte, lascia trasparire come le decisioni maggiormente significative siano operate da una elite non facilmente identificabile. Qualcuno tende a vedere in tale elite, quella classe che governa con mandato popolare oppure con la semplice applicazione della forza. Difficile però non vedere come coloro che governano in tutti i paesi, finiscano per prendere poi le stesse deleterie decisioni, indipendentemente dalle diverse appartenenze di origine. Questo lascia presupporre un livello più elevato che si “accorda” sempre e comunque con i vincitori nella gerarchia sociale. Il destino umano non muterà mai se non con una espansione di coscienza nei popoli. Premesso che la violenza spesso ha dominato sulla ragione, ci si chiede con non poca curiosità come è costruito il corpo fisico di questa terribile elite. L’elite che ingenera povertà e guerre si protegge infatti molto facilmente con le sue ampie disponibilità finanziarie e allontanandosi dai focolai di guerra. Ben altra questione invece è chiedersi cosa mangia, come si cura, come respira e sopratutto come conta di sopravvivere. La destrutturazione del pianeta inteso come sovrastruttura biologica non la pagano solo i popoli, ma se avesse la stessa corporeità altrettanto l’elite. Se il corpo fisico dell’elite fosse lo stesso degli uomini assisteremmo ad una tutela del bene comune, ovvero l’habitat.… Leggi tutto...